কোভিড ১৯: রান্নার সময় যা করবেন

কোভিড ১৯: রান্নার সময় যা করবেন
কোভিড ১৯: রান্নার সময় যা করবেন
আমাদের লাইফস্টাইলে অনেক কিছুই বদলে দিয়েছে মহামারি করোনা। বাইরে বের হওয়ার সময় আমরা অনেক বেশি সচেতন এই মহামারি থেকে নিরাপদে থাকতে। কিন্তু ঘরে অনেক সময়ই অবহেলা করছি গুরুত্বপূর্ণ অনেক বিষয়। এর মধ্যে রান্নাঘরে যখন রান্না করছেন, যে বিষয়গুলো অবশ্যই মেনে চলার কথা বিশেষজ্ঞরা বলছেন।

করোনা ভাইরাস প্রতিরোধে ডব্লিউএইচওর (WHO, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা) ও এফএসএসএআই (FSSAI)’ থেকে দেওয়া পরামর্শ অনুযায়ী রান্না করার সময় যা করতে হবে: 
•    রান্না করার আগে হাত ধুয়ে নিন
•    বাজারজাত খাবার ধরলেও হাত ধুয়ে নেবেন
•    হাত ধুয়ে হবে রান্নাঘরে বর্জ্য ফেলে দেওয়ার পরেও
•    রান্নাঘরের কাজ শেষে নিজের হাত পরিষ্কার করার কথা মনে আছে তো!
•    এছাড়াও কাঁচা খাবার এবং রান্না করার খাবারের জন্য চপিং বোর্ড এবং ছুরি আলাদা রাখুন
•    সব খাবার ভালোভাবে রান্না করুন
•    রান্না করা খাবার সবসময় পরিষ্কার জায়গায় রাখুন
•    রান্নাঘর এবং রান্নাঘরে খাবার রাখার জায়গা নিয়মিত পরিষ্কার করুন
•    প্রতিদিন রান্না করা টাটকা খাবার খান।
হ্যান্ড স্যানিটাইজার মেখে কখনোই রান্না ঘরে চুলার কাছে যাবেন না।  এটি থেকে মারাত্মক বিপদ ঘটতে পারে। কারণ স্যানিটাইজারগুলোতে ৬০ শতাংশের বেশি অ্যালকোহলযুক্ত থাকে। অ্যালকোহলভিত্তিক হ্যান্ড স্যানিটাইজার তাপের সংস্পর্শে এলে বিস্ফোরণ হতে পারে।
মানসিক স্বাস্থ্য বিষয়ে চিকিৎসকের সরাসরি পরামর্শ পেতে দেখুন: মনের খবর ব্লগ
করোনায় মানসিক স্বাস্থ্য বিষয়ক টেলিসেবা পেতে দেখুন: সার্বক্ষণিক যোগাযোগ
করোনা বিষয়ে সর্বশেষ তথ্য ও নির্দেশনা পেতে দেখুন: করোনা ইনফো
করোনায় সচেতনতা বিষয়ক মনের খবর এর ভিডিও বার্তা দেখুন: সুস্থ থাকুন সর্তক থাকুন

Previous article“করোনাকালীন আত্মহত্যা প্রতিরোধ” বিষয়ে ডব্লিউএইচ’র ওয়েবিনার আগামীকাল: ফ্রী রেজিস্ট্রেশন চলছে
Next articleকোভিড ১৯: চিকিৎসক ও স্বাস্থ্যকর্মীদের মানসিক সমস্যায় ভোগার সম্ভাবনা সবচেয়ে বেশি

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here