Browsing: খাবার

অধ্যাপক ডা. সালাহ্উদ্দিন কাউসার বিপ্লবঃ  ‘আমার নাকটা হাতির নাকের মতো দেখতে। আমি দেখছি, বুঝতে পারছি, আপনারা সেটা বোঝেন না কেন? আশ্চর্য! যা হোক, এতো কথা বলতে…

প্রতিটি মা-বাবা চান তাদের সন্তানকে পৃথিবীর সর্বোৎকৃষ্ট জিনিসগুলো দিতে। সাধ্যকে অতিক্রম করেও তারা সন্তানের ভালো’র দিকে নজর রাখেন। কিন্তু আমাদের এই প্রিয় দেশটাতে ভালো’র ভেতর সন্তানকে…

চিঠি : স্যার আমি ফ্লাবিয়া। আমার ছেলের বয়স ৩ বছর ৮ মাস। নাম আইমান। তার সমস্যা হলো কোনো ধরণের খাবার সে খায় না। একদম ছোট থেকেই…

ক্ষুধার্ত অবস্থায় কোনো কাজেই মন বসানো সম্ভব হয় না। আবার খালি পেটে মেজাজও থাকে খিটখিটে। আবার পেট ভরা থাকলে কিংবা পছন্দের খাবার সামনে থাকলে মুহূ্র্তেই মন…

শিশুদের প্রতিনিয়ত রাগান্বিত বা আক্রমণাত্মক আচরণ সহ্য করা বাবা-মা অথবা শিক্ষক কারও জন্যই স্বাভাবিক বা সুখকর অভিজ্ঞতা নয়। তাদের এই আবেগের বহি:প্রকাশ যদি বাড়ির বাইরে হয়…

সুস্থ শরীর পেতে চায় সতেজ খাবার। কিন্তু খাবার যে শুধু শরীরকেই ঠিক করে তা নয়। সুষম খাদ্যের উপাদানগুলি শরীরের পাশাপাশী মানসিক স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রেও খুব দরকারী। ভালো…

উদ্বেগ কমাতে, মন ভালো রাখতে খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনা প্রয়োজন। ‘লাভ ফুড ডটকম’য়ের পুষ্টিবিদ যুক্তরাষ্ট্রের অ্যাঞ্জেলা ডডেন এরকমই কিছু খাবারের নাম দিয়েছেন যা মানসিক সুস্থতায় সহায়ক। আর…

খাদ্যাভ্যাসজনীত সমস্যা বা ‘ইটিং ডিজঅর্ডার’য়ের ধরন হয় একাধিক। আর এসবের পেছনের কারণগুলোও একে অপরের থেকে ভিন্ন।  ‘হ্যালোগিগলস’ ওয়েবসাইটে প্রকাশিত প্রতিবেদনে, ক্যালিফোর্নিয়ার ‘ক্লিনিকাল সাইকোলজিস্ট’ এবং ‘জয় ফ্রম…

স্বাস্থ্যকর ডায়েটের প্রধান চাবিকাঠি হলো প্রতিদিন খাবারে সঠিক পরিমাণে ক্যালোরি রাখা। আপনি কী পরিমাণ শক্তি ব্যবহার করছেন ও কী পরিমাণ শক্তি গ্রহণ করছেন, তা ব্যালান্স করে…